おいしいTea - Oishi-Tea -

ちょっとのHAPPYをいつもの毎日に お茶が好き ティータイムが好き 紅茶教室&ワークショップ(紅茶のタネ)を開催してます

2017年01月

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POMEGRANATE フルーツティー。

Florté Jardin Des Thé s
http://florte.com/index.html



昨年末、めずらしいフルーツティーをいただきました。

きれいな色だぁ。
ルビーのように赤く透き通ってます。

夢ごこちな気分にしてくれる香り、味。

現実逃避。。

ほっとココロ落ち着きます。

蜂蜜をいれてもいい。

ザクロだけでなく、ハイビスカスやオレンジピール、
ストロベリー ・・・いくつかのハーブや果物がブレンドされています。


K子さん、THANKS!



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元同僚 今はヨガインストラクターTちゃん インドからのお土産

+ + +
Brooke Bond
「Red Label Special」Superior Aroma 15%Long leaves
+ + +
たっぷり250g入り。
ヒマラヤとアッサムのorthodox leavesが
15%ブレンドされてるって記載されている。


orthodox leavesって、オレンジペコーのことかな。
(茶殻をみると、BOPの中にOPが混ざっているのがよく分かります)


記憶が正しければ、Tちゃんがインドへ行ったのは一昨年。

去年もらってから、
もったいぶって飲まずに閉まっていたことを、
前回のスリランカ紅茶賞味期限切れを反省して、
めでたく開封ぅ〜


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ミルクと合うとってもコクのあるおいしい紅茶。
すこしミルクチョコレートのような香りもしてきます。


昨日の万博周辺はこんなふう。
こんな日はやっぱりミルクティーだな。
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Tちゃん!Thanks!!

 

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「おかしなパン」(池田浩明・山本ゆりこ著)の中の
“ クリームパンと紅茶のペアリング ”を読んでいたら、
無性にクリームパンが食べたくなった。

紅茶は、スリランカ  ムレスナのVICTORIAN BLENDオレンジペコ。
研修旅行のとき、色違い缶3つを買って帰って、
最後の1缶をもったいぶって未開封のまま残していた。ららら、、
賞味期限が過ぎていた・・・チャンチャン♪

食べたいものを美味しく食べる。
ふぅ。満たされます。






二◯一七年
あけましておめでとうございます。


お正月はいいお天気でしたね〜
田舎で静かに年越しをいたしました。

ほんとうにきれい
たくさんの星たちが手に届きそうな元旦の夜空。

携帯で撮影してみたけど・・・
( ↓ 1月1日の夜空)
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ハハハー^^;
目には見えないけれど
きっとたくさんの星がこの中にあって
わたしたちを照らしてくれている。
はずデス。



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新年をお祝いして。
スシーラティーでの紅茶初めです。

おいしい紅茶と おいしいお菓子で
今年もいい年になりますように。




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ちかくの武道館の立派な書。
力強く清々しい☆
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

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