「こうやって、ビスケットを紅茶に入れてしっとりさせるの」
映画「マリーゴールド・ホテルで会いましょう」（2011）
THE BEST EXOTIC MARIGOLD HOTEL
それぞれに事情を抱えたシニア世代７人が、インド・ジャイプールにある
豪華なマリーゴールドホテルを目ざしてやってきます。
残り少なくなった人生を前に、前進しようとする者、変わりたくない者・・・
そんな岐路にたつ７人が描かれた映画。
その中で、
インドで仕事に就こうと面接を受けに来たジュディ・デンチ演じる
主人公イヴリンに、会社責任者のインド青年がお茶をすすめようと声をかけます。
青年：「お茶はいかがですか？
イングリッシュブレックファーストティー、つまり
ビルディングティー〈Building Tea〉がありますよ。」
イヴリン：「ビルダーズティー〈Builder's Tea〉のこと？」
間違ったワードをきっかけに、ビルダーズティーについて話し始めるシーンです。
「ビスケットが溶けてしまう直前に、すばやくサッと口に持っていって、
ビスケットとお茶を楽しむの。リラックスできていいのよ。」
...when you can whip it up into your mouth.
and enjoy the blissful union of biscuit and tea cobined.
It is more relaxing than it sound.
＊＊＊
映画では、ビスケットを紅茶に浸して飲む行為そのものをビルダーズティーと
説明しているような流れですが、呼び名の由来は、建設現場などで働く人たちが
休憩中に好んで飲むTEA。安いティーバックをわざと濃く出し、
たっぷりのミルクと砂糖を加えた紅茶のことを言うらしいです。
なにげない日々のお茶の時間。
ホッとするひとときを総称してるのかもしれません。
ホッとしたいとき、
ビスケットがひとつあったなら、
紅茶に浸してお茶の時間を楽しんでみてください。
＊イギリスのメーカーPG Tipsシリーズに、
Builder's Teaとネーミングされた紅茶が売られているそうです。
ヘルメットをかぶったオジサンが描かれた黒と黄色のパッケージで。
日本に入ってこないかな〜・・・。
